Domaine Coche-Dury – Corton-Charlemagne Grand Cru – 2008

Úplne hlboký 2008 Corton-Charlemagne Grand Cru je jedným z veľkých úspechov Jeana-Françoisa Cocheho – a hoci dnes je jeho kvalita zrejmá, je zaujímavé, že Jean-François a jeho syn Raphaël si spomínajú na rok 2008 v detstve ako „hrubý, uzavretý, strohý a chladný.” Víno s tónmi zelených ovocných sadov, bielych kvetov, ovsený vločiek, vanilkového lusku, jódu a jemnej chuti z nového duba.

Hodnotenie : Robert Parker : 100 bodov

3950.00 bez DPH
4740.00 s DPH / bez DPH

Výrobca

Domaine Coche-Dury

Región

BOURGOGNE

Farba vína

Biele víno

Ročník

2008

Obsah

750 mL

Francúzske vína

Domaine Coche-Dury

Jean-François Coche-Dury produkuje niektoré z najväčších bielych vín pochádzajúcich z Burgundska, ktoré dokonca dosiahli kultový status.

Francúzske vína

Domaine Coche-Dury

Prísady, ktoré sú základom tohto úspechu, nie sú väčšinou tajomstvom, ale vzťahujú sa aj na niekoľko ďalších výrobcov výnimočných vín: prvoradú vinohradnícku pôdu, nepretržitú prácu vo viniciach a pivniciach a prísne obmedzenie výnosu.

Francúzske vína

Domaine Coche-Dury

V prípade Jean-Françoisa Coche-Duryho sa však dostávajú na úroveň dokonalosti, ktorá sa zdá byť ťažká.

Translate »