Elio Altare – Barolo – 2015

Veľmi intenzívna rubínovočervená farba s granátovými odrazmi. Čerstvá vôňa malých červených plodov, malín, červených ríbezlí a divých ruží, ktoré sa vyvíjajú na sladké drievko a korenie. Hrejivá, elegantná a vytrvalá chuť s dlhým povrchom, mäkká trieslovina.

46.90 bez DPH
56.28 s DPH / bez DPH

Výrobca

Elio Altare

Región

PIEMONTE

Farba vína

Červené víno

Ročník

2015

Obsah

750 mL

Talianske vína

Elio Altare

Počas všetkých týchto rokov si vinárstvo zachovalo pôvodnú rodinnú štruktúru: od začiatku roka 2000 sa najstaršia dcéra Silvia, podieľala na podnikaní, zatiaľ čo Elena, najmladšia dcéra, sa presťahovala do Nemecka, kde teraz prevádzkuje malú spoločnosť na výrobu vína.

Talianske vína

Elio Altare

Elio, jeho manželka Lucia, Silvia a celý personál sledujú každý aspekt diela: vo viniciach od prerezávania až po zber, v pivnici od výroby vína až po predaj, logistiku, kancelársku prácu a marketing.

Talianske vína

Elio Altare

Elio, ktorý bol pred 40 rokmi energický a temperamentný, dohliada na všetky aktivity, ale v poslednej dobe sa sústreďuje na niektoré nové náročné projekty, ako napríklad: Vinárstvo v Ligúrii – Cinqueterre, obnovenie starého opusteného dedín v Castelmagne (v horách medzi Piemonte a Francúzskom ), výroba syra v Castelmagno, pestovanie liečivých bylín, riadenie vinohradov vo vyšších kopcoch Langa vysadených starou temnou domorodou odrodou nazývanou “Liseiret”, aby sa vyrobilo isté šumivé víno, rastúca organická zelenina a ovocie.

Translate »